완성도 높은 치즈 에그 오믈렛을 만들어 보겠습니다. 이 레시피는 식감과 풍미를 극대화해 아침 식사나 가벼운 점심으로 즐기기에 딱입니다. 재료 - 슬라이스 치즈 2장 - 계란 3개 - 양파 1/2개 (곱게 다진 것) - 파 1줄기 (다진 것) - 마늘 2쪽 (잘게 다진 것) - 후추 약간 - 소금 약간 (기호에 따라 조절) - 올리브유 또는 버터 1큰술 (조리용) 조리 방법 1. 재료 준비 - 양파는 곱게 다지고, 마늘은 풍미를 살리기 위해 미세하게 다져주세요. 파도 적당한 크기로 송송 썰어 준비합니다. - 계란은 큰 볼에 깨서 넣은 뒤, 부드럽게 풀어줍니다. 계란의 식감을 부드럽게 하기 위해 젓가락보다는 거품기를 사용하는 것이 좋습니다. 2. 계란 믹스 만들기 - 풀어놓은 계란에 다진 양파, 마늘, 파를..